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‘Salsa on St. Clair’, iniciativa italiana con nombre, sabor, ritmo y participación latinoamericana |
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Monday, 14 July 2008 |
REDACCION / TORONTO
Que lo latinoamericano está de moda en Canadá no es novedad para nadie. Que el sabor, que el ritmo, que el calor, o que lo desenfadado de los mas de 700 mil hispanos que viven en este país le gusta a la mayoría de canadienses, también lo sabe prácticamente todo el mundo. No obstante, lo que aparentemente pocos conocen, entre ellos los originarios de los mas de 20 países localizados al sur del Rio Bravo que viven en este país, es que con esos elementos se puede hacer negocios en Canadá, y muy buenos negocios, principalmente en época de verano.
Por cuarto año consecutivo, la ciudad de Toronto vivió el fin de semana el festival “Salsa On St. Clair”, un evento que durante dos días promocionó la comida, la música, el espíritu… en fin, los elementos claves de la vida latinoamericana, en una de las calles más populares de la ciudad: St. Clair West, exactamente en el espacio comprendido entre las calles Winona Drive y Christie St., justo al oeste de Bathurst Street.
En esa zona, e incluso un poco mas hacia el este como hacia el oeste, funcionan cuando menos una treintena de negocios hispanos, en su mayoría bares y restaurantes, que durante los últimos años han visto florecer su clientela en gran medida porque el sector se ha ido poblando de familias originarias de América Latina, pero en parte también, porque la multicultural Toronto está propiciando, consiente o inconscientemente, que esa zona se vaya configurando como el corazón latinoamericano de la ciudad.
Con esas realidades, no es extraño que el canal de Televisión Telelatino, propiedad de Corus Entertainment Inc., promoviera desde el año 2004 un festival latinoamericano que hoy por hoy se está convirtiendo en uno de los más importantes de país, si no es ya el más importante.
Así, el fin de semana desfilaron por El Corazón Latinoamericano de Toronto varias decenas de miles de personas, entre hispanos y canadienses de todos los orígenes étnicos, quienes disfrutaron de la música, del baile, del arte, de la cultura, y por supuesto de sabrosa comida mexicana, colombiana, salvadoreña, ecuatoriana, etc., que abundó en la zona.
Fue una verdadera fiesta latinoamericana, pensada, promovida y realizada por empresarios de fuera de la comunidad.
Tanto es así, que un grupo de empresarios de negocios hispanos ubicados en dicha zona tuvieron que reunirse de emergencia hace pocas semanas, a fin de hacer frente común para asegurarse de una medida elemental en cualquier festival al aire libre: la disponibilidad de letrinas para la concurrencia.
Para el festival Salsa on St. Clair 2007, explicaron, la empresa propietaria del evento no contrató los servicios de este tipo de servicios, lo cual generó dificultades en los negocios de la zona. Y para evitar que esta situación se repitiera, este año decidieron solicitar la intervención de la municipalidad de Toronto, dado que ésta proporciona parte de los fondos económicos con que Telelatino realiza “Salsa on St. Clair”.
Resuelto el problema, los empresarios hispanos tomaron sus cosas y salieron a las calles nuevamente, sabedores que la sazón hispana otra vez haría vibrar la calle St. Clair a ritmo de Salsa, en un evento en el que literalmente todos los participantes ganan.
Y en una muestra de que no hay dudas de que lo latinoamericano está de moda en Canadá, a partir de este año el canal de televisión amplió su ritmo de salsa y llevó a cabo una replica del evento de St. Clair en el popular parque de diversiones Ontario Place, el cual denominó “Salsa at Ontario Place”.
“El Jueves 10 de Julio es el primer festival “Salsa at Ontario Place” ¡y será espectacular! Compra ya tu entrada a precio especial de $25 y disfruta de un día para toda la familia con lo mejor de nuestra música y comida. Goza de acceso total a los juegos y atracciones del parque y de la entrada al exclusivo concierto de la estrella internacional de la Salsa Kevin Ceballo”, anunció la propaganda de Telelatino.
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